Ringkasan SNI 6989.72:2009 “Cara Uji BOD5”

Ditulis Oleh : cak war | Anwar Hadi

1)    Ruang Lingkup

Cara uji digunakan untuk menentukan jumlah oksigen terlarut yang dibutuhkan oleh mikroba aerobik untuk mengoksidasi bahan organik karbon dalam contoh uji air limbah, efluen atau air yang tercemar yang tidak mengandung atau yang telah dihilangkan zat-zat toksik dan zat-zat pengganggu lainnya. Pengujian dilakukan pada suhu 20⁰C ± 1⁰C selama 5 hari ± 6 jam.

      Catatan: limit deteksi ditentukan berdasarkan penurunan oksigen terlarut minimum, yaitu:

                 a)  unseeding and dilution       (S = 0, P < 1,0) = 2 mg/L ≈ ΔDOmin

                b)  seeding and dilution            (S > 0, P < 1,0) ≈ 1 mg/L ≈ ΔDOmin – koreksi seeding

                c)   unseeding and no dilution (S = 0, P = 1,0) ≈ 0,1 mg/L ≈ limit deteksi DO meter

                d) seeding and no dilution       (S > 0, P = 1,0) ≈ 0 mg/L

2)    Prinsip

Sejumlah contoh uji ditambahkan ke dalam larutan pengencer jenuh oksigen yang telah ditambah larutan nutrisi dan bibit mikroba, kemudian diinkubasi dalam ruang gelap pada suhu 20⁰C ± 1⁰C selama 5 hari. Nilai BOD dihitung berdasarkan selisih konsentrasi oksigen terlarut 0 (nol) hari dan 5 (lima) hari. Bahan kontrol standar dalam uji BOD ini, digunakan larutan glukosa-asam glutamat.

3)    Bahan kimia yang dibutuhkan

a)    air bebas mineral jenuh oksigen (minimal 7,5 mg/L);

b)   kalium dihidrogen fosfat, KH₂PO₄;

c)    dikalium hidrogen fosfat, K₂HPO₄;

d)   dinatrium hidrogen fosfat heptahidrat, Na₂HPO₄.7H₂O;

e)    amonium klorida, NH₄Cl;

f)     Natrium hidroksida, NaOH;

g)    magnesium sulfat, MgSO₄.7H₂O;

h)   kalsium klorida anhidrat, CaCl₂;

i)      feri klorida, FeCl₃.6H₂O;

j)     larutan suspensi bibit mikroba;

k)    larutan glukosa-asam glutamat (GGA);

l)      asam sulfat, H₂SO₄;

m) natrium sulfit, Na₂SO₃;

n)   inhibitor nitrifikasi Allylthiourea (ATU), (C₄H₈N₂S);

o)   asam asetat glasial (CH₃COOH);

p)   kalium iodida (KI);

q)   larutan indikator amilum (kanji);

4)    Peralatan yang dibutuhkan

a)    botol DO;

b)   lemari inkubasi atau water cooler, suhu 20⁰C ± 1⁰C, gelap;

c)    botol dari gelas 5 L – 10 L;

d)   pipet volumetrik 1,0 mL dan 10,0 mL;

e)   labu ukur 100,0 mL; 200,0 mL dan 1000,0 mL;

f)     pH meter;

g)    DO meter yang terkalibrasi;

h)   shaker;

i)      blender;

j)     oven; dan

k)    timbangan analitik dengan ketelitian 0,1 mg.

5)    Pengawetan contoh uji

a) Penyimpanan contoh sesaat (grab samples)

Suhu penyimpanan contoh sesaat dapat dilihat pada Tabel 1 di bawah ini.

b)  Penyimpanan contoh gabungan (composite samples)

Selama pengumpulan, penyimpanan contoh dilakukan pada suhu ≤ 4⁰C. Batas periode pengumpulan contoh maksimal 24 jam dari waktu pengambilan contoh terakhir. Gunakan kriteria lama penyimpanan contoh gabungan, sebagaimana (Tabel 1).

6)        Tahapan prosedur

 
7)        Pengendalian mutu

a)    gunakan bahan kimia pro analisis (pa);

b)   gunakan alat gelas bebas kontaminan;

c)    gunakan alat ukur yang terkalibrasi atau terverifikasi;

d)   dikerjakan oleh analis yang kompeten;

e)   air bebas mineral jenuh oksigen minimal 7,5 mg/L;

f)  lakukan analisis blanko dengan frekuensi 5% - 10% per batch (satu seri pengukuran) atau minimal 1 kali untuk jumlah contoh uji < 20. Oksigen terlarut dalam air pengencer yang dikonsumsi mikroba selama 5 hari < 1,0 mg/L, namun disarankan < 0,2 mg/L;

g)    oksigen terlarut lima hari (DO₅) > 1,0 mg/L dan selisih ΔDO = DO₀ - DO₅ > 2,0 mg/L;

h)   lakukan analisis duplo dengan frekuensi 5% - 10% per batch atau minimal 1 kali untuk jumlah contoh uji < 20 sebagai kontrol ketelitian analisis dan nilai %RPD yang diperoleh ≤ 30%;

i)   lakukan kontrol akurasi dengan larutan GGA dengan frekuensi 5% - 10% per batch atau minimal 1 kali untuk untuk jumlah contoh uji < 20. Nilai BOD₅ larutan kontrol standar glukosa-asam glutamat berada pada kisaran 198 ± 30,5 mg/L.